大型沼气工程技术中的沼气发酵包括中温、近中温和常温发酵。发酵温度的变化极大地影响了沼气的生产，不同温度下的发酵对项目的天然气生产和运营成本也有更大的影响。由于某些项目位于寒冷的冬季地区，因此它们通常无法达到适中的温度，这不仅会严重影响天然气的生产，而且还会冻结工程设施和设备。

为确保大型沼气工程正常运行，首先对必要的项目设施采取保温措施；在设计施工中，采取太阳增温和加温装置可对产沼原料增温；较好的增温方式是通过发电机组的余热实现增温，达到热电联产；也可使用沼气或然煤锅炉作为加温的应急热源，保障沼气工程实现中温正常运行。那么大型沼气工程净化机理是通过什么样的方式呢？

1、化学吸收。化学吸收机理是使用胺、碱、醇和其他复合溶液吸收剂，并通过酸碱中和反应吸收沼气中的酸性物质，还吸收易溶于水和酒精的气体。 另一种化学吸收机制是使用干粉化学吸收剂吸收杂质气体。化学吸收的吸收剂可以通过设备的自纯化系统和再生系统释放各种杂质和气体。

2、物理净化。大型沼气工程通过这种机理净化沼气的主要方法是变压吸附。 利用吸附剂在不同压力条件下对不同气体具有不同吸附力的原理分离沼气中的不同成分。 在一定压力下，吸附剂在沼气中具有较强吸附能力的强吸附组分被吸附并停留在床层中，而从床的出口输出具有较小吸附能力的弱吸附组分，从而实现了沼气的净化。

3、生物脱除。在一定的条件下利用微生物生长繁殖需要沼气中某些杂质气体作为营养物质，从而实现对沼气的净化。